Георги Тодоров Кьосев е роден на 22 май 1974 г. в град Пазарджик. Висок е 180 см. и тежи 84 кг. Любим номер: 8. Юноша на Хебър. Играе като нападател, дебютира през 1994 и остава в Хебър до 1997 година, когато преминава в Миньор (Перник). Три поредни сезона играе за Хебър в “Б” група, като през 1995/1996 и 1996/1997 е голмайстор на клуба в Единната “Б” група съответно с 11 и 12 гола.
През 1999 преминава в ЦСКА, вицешампион през 1999/00 и с два мача за купата на УЕФА. През 2000 преминава в Марек (Дупница), а от 2002 играе за Ханя (Гърция). През 2003 преминава във Видима-Раковски, а през 2005 е в Йоребру (Швеция). През 2007 се връща в Миньор (Перник), а през 2008 е футболист и на Струмска слава (Радомир). През 2009 играе за Кунгсьор (Швеция), а после и за Струмска слава, където през 2012 слага край на кариерата си.
От 2009 е и играещ треньор в Струмска слава. Треньор в Гранит (Владая). От 2017 е шеф на ДЮШ на аматьорския ЦСКА 1948, а от 2018 е скаут на Хебър. Има своя собствена детско юношеска школа ДАФ, която започва заедно с Пламен Марков в София, и развива талантливи деца в столицата, и наблюдава играчи за селекция за мъжкия отбор на Хебър.